西安碑林区的“回民街老字号”美食探店！“同盛祥”牛羊肉泡馍，单碗38元。馍泡得软糯，汤头浓郁，配上酸辣酱超下饭。点了两碗加臊子，总花96元。店内人多但翻台快，体验地道。吃完逛街买了肉夹馍18元一份，羊肉串25元三串。西安小吃便宜又好吃，历史街区氛围拉满，推荐大家来尝鲜！

西红柿炒鸡蛋用4个鸡蛋打散，配250克西红柿切小块。先中火热锅炒蛋至七分熟盛出，再下15毫升油爆香姜末，倒入西红柿翻炒3分钟出汁，加盐和少许糖，最后回蛋继续炒1分钟。蛋嫩汤汁鲜，酸甜开胃。适合搭配米粥或烙饼，早餐或晚餐都很搭。